за САМостоятелен начин на живот ОРГ - интернешънъл САМостоятелен

авторски права: cc - "свободен лиценз"

Святът Земята Живот Личност Творчество Жилище Енергия Замърсяване
 CAMbg.org
екологичен
   
за САМостоятелен начин на живот ОРГ - интернешънъл
  |практика| |хипотези| |статии| |реалвести| |faq| |форум| |директория| |търсене|
 карта на сайта |Свобода!| |Личност| |Пари| |Жилище| |Стоки| |Храна| |Здраве|
|Светът| |Земята| |Живот| |Работа| |Творчество| |Енергия| |Замърсяване|




  Home > Храна
за CAMbg.org
   
 
Локално парно без помпа и др.
Локално парно без помпа и др.
ЖИВОТО-СПЕСТЯВАНЕТО:
Натурално-идентични аромати, подсладители, стабилизатори, натриев бензоат, консерванти и всичко останало от Менделеевата таблица може да се открие в почти всички индустриални хранителни продукти.
 >>  Кои храни съдържат синтетични вещества, които влияят върху обмяната на веществата, вкуса и обонянието на човек

 
   

Сладък пипер, произведен от несертифицирани семена


Българско название: Сладъки чушки, пипер
Латинско название: Capsicum annuum

Семената за това растение взехме от закупен от пазара едър вкусен пипер, местно производство. Семената презимуваха на топло и сухо място. След като бяха проверени за кълняемост, решихме да пробваме да ги засеем.

Семената на пипера напоихме под салфетка на 19 април, а на 23 април ги посяхме в две саксии, във всяка по 20 семена. Диаметърът на саксията - 12 см, дълбочина на почвата - 8-9 см. Почвата предтавляваше смес от торф и горски чернозем в отношение приблизително 1:1. Саксиите са поставени в парник. На 2 май семената започнаха да покълват, на 11 май кълновете достигнаха до 2 см височина.

Разсадът на пипера в саксиите е в парника.
Разсадът на пипера в саксиите е в парника, 23 май

( СНИМКА: МАЙ 2008. БЪЛГАРИЯ, ВАРНЕНСКА ОБЛАСТ. СЕЛО ОРЕШАК )

На 23 май в саксията е вече тясно за разсада. Затова растенията са разсадени в съдове с размери около - 4х5 см, в почва от торф и горски чернозем в съотношение приблизително 1:2.

В саксията е вече тясно за растенията.
В саксията е вече тясно за растенията, 23 май

( СНИМКА: МАЙ 2008. БЪЛГАРИЯ, ВАРНЕНСКА ОБЛАСТ. СЕЛО ОРЕШАК )

Разсаденият в отделни съдове пипер покрихме отново с полиетилен. През деня откривахме, а вечерта отново покривахме разсада. На 25 май растенията изглеждат много добре. Трябваше да се поливат.

Пиперът е разсаден в отделни съдове.
Пиперът е разсаден в отделни съдове, 23 май

( СНИМКА: МАЙ 2008. БЪЛГАРИЯ, ВАРНЕНСКА ОБЛАСТ. СЕЛО ОРЕШАК )

След 2-3 седмици пиперът в парника израстна, нощите стават топли и решихме поетапно да засяваме растенята в почвата. Засяването започна на 31 май, завърши на 22 юни.

Засяване на пипера в почвата.
Засяване на пипера в почвата, 22 юни

( СНИМКА: ЮНИ 2008. БЪЛГАРИЯ, ВАРНЕНСКА ОБЛАСТ. СЕЛО ОРЕШАК )

Лехата за засяване на пипера е от горски чернозем, обърната в посока от юг към север. Разстоянието между отделните растения е около 40-50 см. Растенията са вързани с колчета.

Чушките растат.
Чушките растат, 10 юли

( СНИМКА: ЮЛИ 2008. БЪЛГАРИЯ, ВАРНЕНСКА ОБЛАСТ. СЕЛО ОРЕШАК )

Растенията, които бяха засяти по-рано, се приспособиха бързо, укрепнаха и около 10 юли се зарадвахме на първите, макар отначало и слаби резултати.

Пиперът, засят по-късно, започна да цъфти и върза по-късно.

Черна Капия

За сравнение, на 8 май от колхозния пазар взехме 31 корена от друг сладък пипер, сорт "Черна капия" и още в същия ден ги посяхме. При едни и същи условия растенията растяха и се развиваха по-зле, отколкото пиперът от нашите семена. Като резултат, от "Черна капия" порастна средно по 1 плод, островърх пипер, който след като узрее, придобива наситен червен цвят.

Зреещият сладък пипер.
Зреещият сладък пипер, 15 ноември

( СНИМКА: НОЕМВРИ 2008. БЪЛГАРИЯ, ВАРНЕНСКА ОБЛАСТ. СЕЛО ОРЕШАК )

Пресен пипер ядохме в салата от домати и краставици или пълнен с месо и ориз, приготвихме и печен за зимата.

Салата от пипер.
Салата от пипер, 11 септември

( СНИМКА: СЕПТЕМВРИ 2008. БЪЛГАРИЯ, ВАРНЕНСКА ОБЛАСТ. СЕЛО ОРЕШАК )

Рецепта за приготвяне на пипер за зимата:
За зимата е желателно да се изберат месести пиперки, с дебели стени, очистват се от семките и се запичат във фурна, а още по-добре - на открит огън, така, че повърхността им да се прежури и дори да прегори малко. Опеченият горещ пипер се слага за малко в съд с капак - за да поизстине и да се отлепи люспата. След като се обелят, пиперките се нареждат плътно в буркани, най-добре от 0.6-0.8 л. Прибавят се щипка сол и олио, варят се 30-40 минути и се затварят херметически. Така приготвени, чушките са отлична закуска и подправка за зимата.


първата публикация:
"Сладък пипер, чушки"
http://energy-saving.hit.bg/gardening/pepper.html


   

НЕ ИКОНОМИЧНА ИКОНОМИКА:
"... курсовете на валути падат като две монети, изпуснати от чантата - с ускорение."
Статия Курсове на валутите. Коя валута е по-сигурна - доларът или еврото?

 
ПСИХОБОЛНИЦА (ИЛИ ОБРАТНО?):
Финансово отделение
В каква валута са най-надеждни спестяванята?
a) В такава валута, която вие можете да контролирате - т.е. можете реално да участвате в управлението на държавата, издател на банкнотите. Ако няма такава държава, не може да сте сигурни в спестяванията си под формата на пари.

 
 
 
МОЖЕ БИ ЗА ТЕМАТА, А МОЖЕ БИ НЕ:
Принципът на работа на слънчевите колектори е основан на т.нар. "парников ефект"...
 >>  Какъв е принципът на действие на слънчевите колектори

 
       


адрес на страницата:
Сладък пипер, произведен от несертифицирани семена
cambg.org/food/gardening070_pepper.html


|Свобода!| |Личност| |Пари| |Жилище| |Стоки| |Храна| |Здраве|
|Святът| |Земята| |Живот| |Работа| |Творчество| |Енергия| |Замърсяване|

|практика| |хипотези| |статии| |реалвести| |faq| |форум| |директория|
|търсене|
     
???:
Искате ли да работите цял живот като роб...
 >>  Трябва ли да се пазим от рекламите?

 
 
 
| за CAMbg.org | | контакти |   
 
за САМостоятелен начин на живот ОРГ - интернешънъл  САМбг.org
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License.
CAMbg.org, 2008-2009