за САМостоятелен начин на живот ОРГ - интернешънъл САМостоятелен

авторски права: cc - "свободен лиценз"

Святът Земята Живот Личност Творчество Жилище Енергия Замърсяване
 CAMbg.org
екологичен
   
за САМостоятелен начин на живот ОРГ - интернешънъл
  |практика| |хипотези| |статии| |реалвести| |faq| |форум| |директория| |търсене|
 карта на сайта |Свобода!| |Личност| |Пари| |Жилище| |Стоки| |Храна| |Здраве|
|Светът| |Земята| |Живот| |Работа| |Творчество| |Енергия| |Замърсяване|




  Home > FAQ > Здраве: хранене
за CAMbg.org
   
 
???:
Виждал ли е някой графиката, показваща съотношението между произведената от климатика топлина, неговата мощност в зависимост от температурата и влажността на околния въздух?
 >>  Колко електроенергия харчи климатикът при отопление?

 
АКТУАЛНА ТЕМА ЗА ЗАПЛАТО-СПЕСТЯВАНЕ:
По какви признаци можем да познаем истинска ли е храната или имитация?
Свързано ли е "глобалното затлъстяване" с увеличаване на количеството на специалните нискокалорични продукти, например, безалкохолни напитки без калории?
 >>  Здраве: Хранене

 
   

Кои храни съдържат синтетични вещества, които влияят върху обмяната на веществата, вкуса и обонянието на човек

Кои храни съдържат синтетични вещества, които влияят върху обмяната на веществата, вкуса и обонянието на човек?

Синтетични ароматизатори (натурално-идентични аромати), подсладители, стабилизатори, натриев бензоат, соев протеин, набухватели, емулгатори, консерванти и всичко останало от Менделеевата таблица може да се открие в почти всички хранителни продукти, произвеждани от хранително-вкусовата промишленост.

Аз подозирам, че:

  • Съмнително червеното месо може да е пропито с някаква сол, нитрати или бои. Възможно е този разтвор има и повърхностно-активни вещества* (от рода на ензими, като в прах за пране), вкарани в него под налягане.
    При пържене месото стои воднисто и меко (като че ли полусмелено в стомаха), с червено-кафяв цвят. При дъвчене се усеща някакво "скърцане". След това - жажда.
  • Даже в кокошите яйца се вкарва цвят по някакъв начин. В Русия съм виждал яйца, чийто жълтък има наситено жълт цвят с... виолетов оттенък, какъвто се среща в кестенявите бои за коса.
  • Ябълките в опаковка, както обикновено ги продават в супермаркетите: те са покрити с някакви консерванти или са в някаква газова среда с консервиращ ефект. Как иначе ще се съхраняват неузрели плодове (без вкус и мирис, без каквато и да е свежест) за половин година!
  • За състава на хляба, колбасите, консервите, полуфабрикатите, сиренето, млякото, маслото, сладкарските изделия, вината, бирата, безалкохолните напитки, соковете, хранителните добавки, витамините и т. нат. по-добре да не говорим.
  • Освен ароматизаторите и консервантите върху хората влияят и продуктите за разлагане и видоизменение на компонентите от растителен и животински произход (например, растителен протеин), а също и остатъците от химикали, с чиято помощ стават разлагането и модификацията.
  • Относно плодовете, зеленчуците и зелените храни: и производителят, и търговецът са заинтересувани от максималното тегло на стоката, да се запази продължително време в магазините и нейния "търговския вид". Затова се отглеждат високоурожайни сортове, третирани с препарати за стимулиране на растежа, изкуствени подобрители, средства за растителна защита. Главното обаче е теглото на стоката да бъде възможно най-голямо. Какво е най-подходящо и евтино за това? Водата. И "напомпват" плодовете и зеленчуците. От хранителните качества (или вредността) и вкуса бизнесът не се интересува, тъй като:
    а) клиентът ще узнае след покупката за безполезността (или вредността) на стоката;
    б) клиентът вече е свикнал с безвкусната, водниста селскостопанска продукция;
    в) от година на година тази гадост купуват все по-малко хора (всъщност и малко или много естествените зеленчуци и плодове).
* - за повърхностно активните вещества (ПАВ) вж.: Surfactant (Уикипедия), Водни разтвори на повърхностно активните вещества (списание "Коснос"), Фирма "ЕЛИН ООД".

Предполагам, че всички онези вещества, с които човешкият организъм не се е срещал в процеса на еволюцията* (синтетичните вещества, не се срещат в естествените хранителни продукти), предизвикват дисбаланс в сетивата (а от тук и върху психиката) и обмяната на веществата. обменом веществ. Следователно, употребата чрез храната на синтетични вещества непременно ще се предизвика разтройство и на вкуса и обонянието.

* - последната значителна промяна на химическия състав на храната на човека (Homo Sapiens) е станала преди няколко десетки хилядолетия, едновременно с възникването на този вид: когато храната започва да се консумира след термична обработка.
Нашият вид Homo Sapiens Sapiens** (от 40-100 хиляди години преди нас) никога не се е сблъсквал с такава значителна промяна в химическия състав на храната, както през последната 0,05 част от хилядолетието след масовото навлизане на химията в селскоктопанското производство, хранителната и фармацевтичната промишленост.
** - за човек Homo Sapiens Sapiens: Човек (вид), Human (Уикипедия); Homo Sapiens (Ecotaoism / co-evolution).

Вж. също Как може да се определи качеството на храната - екологично чисти, натурални хранителни продукти.


Ако имате информацията по въпроса, аргументираното мнение:
напишете съобщение на форум.

   

МОЖЕ БИ ЗА ТЕМАТА, А МОЖЕ БИ НЕ:
"Имаше градина и Шийми отбеляза, че повечето зеленчуци в нея - най-вече тикви и моркови - са мутанти. Погледът му попадна върху градинското плашило. То също беше мутант - противно творение с две сламени глави и трета сламена ръка в женска копринена ръкавица, която стърчеше от гърдите му."
Стивън Кинг, "Магьосникът"

 
НЯМА КРИЗАТА!
...На тези критерии може би отговарят единствено Китай и Индия...
 >>  Какви езици трябва да знаем днес

 
 
 
...не само за бюджета, но и за здравето.
 >>  Може ли да се икономиса от храна ???

 
       


адрес на страницата:
"Кои храни съдържат синтетични вещества, които влияят върху обмяната на веществата, вкуса и обонянието на човек"
http://cambg.org/faq/health_nutriment/natural_identical_aromas.html



версия 18.12.2009 - 11:30:33
|Свобода!| |Личност| |Пари| |Жилище| |Стоки| |Храна| |Здраве|
|Святът| |Земята| |Живот| |Работа| |Творчество| |Енергия| |Замърсяване|

|практика| |хипотези| |статии| |реалвести| |faq| |форум| |директория|
|търсене|
     
???:
 >>  Как да приготвим домашен хляб ???

 
 
 
| за CAMbg.org | | контакти |   
 
за САМостоятелен начин на живот ОРГ - интернешънъл  САМбг.org
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License.
CAMbg.org, 2008-2009