Кои храни съдържат синтетични вещества, които влияят върху обмяната на веществата, вкуса и обонянието на човек

Кои храни съдържат синтетични вещества, които влияят върху обмяната на веществата, вкуса и обонянието на човек?

Синтетични ароматизатори (натурално-идентични аромати), подсладители, стабилизатори, натриев бензоат, соев протеин, набухватели, емулгатори, консерванти и всичко останало от Менделеевата таблица може да се открие в почти всички хранителни продукти, произвеждани от хранително-вкусовата промишленост.

Аз подозирам, че:

• Съмнително червеното месо може да е пропито с някаква сол, нитрати или бои. Възможно е този разтвор има и повърхностно-активни вещества* (от рода на ензими, като в прах за пране), вкарани в него под налягане.
  При пържене месото стои воднисто и меко (като че ли полусмелено в стомаха), с червено-кафяв цвят. При дъвчене се усеща някакво "скърцане". След това - жажда.
• Даже в кокошите яйца се вкарва цвят по някакъв начин. В Русия съм виждал яйца, чийто жълтък има наситено жълт цвят с... виолетов оттенък, какъвто се среща в кестенявите бои за коса.
• Ябълките в опаковка, както обикновено ги продават в супермаркетите: те са покрити с някакви консерванти или са в някаква газова среда с консервиращ ефект. Как иначе ще се съхраняват неузрели плодове (без вкус и мирис, без каквато и да е свежест) за половин година!
• За състава на хляба, колбасите, консервите, полуфабрикатите, сиренето, млякото, маслото, сладкарските изделия, вината, бирата, безалкохолните напитки, соковете, хранителните добавки, витамините и т. нат. по-добре да не говорим.
• Освен ароматизаторите и консервантите върху хората влияят и продуктите за разлагане и видоизменение на компонентите от растителен и животински произход (например, растителен протеин), а също и остатъците от химикали, с чиято помощ стават разлагането и модификацията.
• Относно плодовете, зеленчуците и зелените храни: и производителят, и търговецът са заинтересувани от максималното тегло на стоката, да се запази продължително време в магазините и нейния "търговския вид". Затова се отглеждат високоурожайни сортове, третирани с препарати за стимулиране на растежа, изкуствени подобрители, средства за растителна защита. Главното обаче е теглото на стоката да бъде възможно най-голямо. Какво е най-подходящо и евтино за това? Водата. И "напомпват" плодовете и зеленчуците. От хранителните качества (или вредността) и вкуса бизнесът не се интересува, тъй като:
  а) клиентът ще узнае след покупката за безполезността (или вредността) на стоката;
  б) клиентът вече е свикнал с безвкусната, водниста селскостопанска продукция;
  в) от година на година тази гадост купуват все по-малко хора (всъщност и малко или много естествените зеленчуци и плодове).

Предполагам, че всички онези вещества, с които човешкият организъм не се е срещал в процеса на еволюцията* (синтетичните вещества, не се срещат в естествените хранителни продукти), предизвикват дисбаланс в сетивата (а от тук и върху психиката) и обмяната на веществата. обменом веществ. Следователно, употребата чрез храната на синтетични вещества непременно ще се предизвика разтройство и на вкуса и обонянието.

* - последната значителна промяна на химическия състав на храната на човека (Homo Sapiens) е станала преди няколко десетки хилядолетия, едновременно с възникването на този вид: когато храната започва да се консумира след термична обработка.
Нашият вид Homo Sapiens Sapiens** (от 40-100 хиляди години преди нас) никога не се е сблъсквал с такава значителна промяна в химическия състав на храната, както през последната 0,05 част от хилядолетието след масовото навлизане на химията в селскоктопанското производство, хранителната и фармацевтичната промишленост.
** - за човек Homo Sapiens Sapiens: Човек (вид), Human (Уикипедия); Homo Sapiens (Ecotaoism / co-evolution).

Вж. също Как може да се определи качеството на храната - екологично чисти, натурални хранителни продукти.